Certification Manager Hospitalité & IA : Pilotage Stratégique en Hôtellerie-Restauration — Financement OPCO possible | Diplomeuniversitaire
Certification Manager Hospitalité & IA : Pilotage Stratégique en Hôtellerie-Restauration propose un chemin balisé, du premier module au certificat.
Destinée aux responsables d’hôtels, restaurateurs et cadres opérationnels, cette formation en présentiel allie théorie et cas pratiques pour transformer l’IA en levier de performance. Vous y apprendrez à identifier les applications concrètes de l’IA dans votre établissement, à implémenter des solutions adaptées à vos enjeux (gestion des réservations, personnalisation de l’expérience client, analyse des données) et à évaluer leur impact sur votre rentabilité. La certification délivrée atteste de votre capacité à piloter une stratégie d’hospitalité augmentée par l’IA.
Objectifs
- Identifier les leviers IA pertinents pour votre établissement", "Maîtriser les outils d’analyse prédictive pour optimiser le taux d’occupation", "Personnaliser l’expérience client grâce aux données et à l’IA", "Piloter une stratégie de digitalisation alignée sur la performance économique", "Préparer la certification Manager Hospitalité & IA"]
Programme
[{"module": "IA appliquée à la gestion hôtelière : outils et bonnes pratiques", "content": "Principes de l’IA adaptés à l’hôtellerie-restauration. Présentation des solutions existantes : chatbots pour la réservation, analyse des avis clients, gestion dynamique des prix. Études de cas : hôtel 4 étoiles, restaurant gastronomique. Identification des indicateurs clés à suivre.", "duration_hours": 2}, {"module": "Expérience client augmentée par l’IA : personnalisation et fidélisation", "content": "Utilisation des données clients pour proposer des services sur mesure. Outils de CRM intégré à l’IA : segmentation, recommandations automatisées, programmes de fidélité intelligents. Atelier pratique : création d’un parcours client personnalisé.", "duration_hours": 2}, {"module": "Optimisation des coû
Modalités
- Durée : 1 jour (7 heures)
- Format : presentiel
- Tarif : Sur devis , finançable OPCO
Cette formation est dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).