Parcours Optimiser la gestion hôtelière avec l'IA : outils pratiques pour les hôtels et restaurants FIDUCIAL | Diplomeuniversitaire

Vous cherchez à structurer votre montée en compétences ? Le parcours Optimiser la gestion hôtelière avec l'IA : outils pratiques pour les hôtels et restaurants FIDUCIAL répond à ce besoin.

Cette formation s'adresse aux professionnels du secteur hôtelier et de la restauration membres du réseau FIDUCIAL. Elle propose une approche pragmatique pour intégrer des solutions d'intelligence artificielle dans leurs processus quotidiens. Les participants apprendront à identifier les tâches automatisables, à choisir les outils adaptés à leur structure, et à mesurer l'impact de ces technologies sur leur performance opérationnelle et financière. Des cas concrets issus du secteur hôtellerie-restauration illustreront chaque concept.

Objectifs

• Identifier les processus métiers automatisables grâce à l'IA dans un hôtel ou restaurant", "Sélectionner les outils IA pertinents adaptés à la taille et aux besoins de l'établissement", "Automatiser la gestion des réservations et des stocks avec des solutions intelligentes", "Personnaliser l'expérience client via des recommandations automatisées", "Évaluer le retour sur investissement des solutions IA mises en place"]

Programme

[{"module": "Fondamentaux de l'IA pour la gestion hôtelière", "content": "Définition des concepts clés : machine learning, traitement automatique du langage, vision par ordinateur. Présentation des cas d'usage concrets dans l'hôtellerie-restauration : gestion des réservations, analyse des avis clients, maintenance prédictive. Identification des tâches répétitives et chronophages à automatiser.", "duration_hours": 1.5}, {"module": "Outils IA pour l'optimisation des processus", "content": "Démonstration d'outils IA adaptés aux hôtels et restaurants : logiciels de réservation intelligents, systèmes de gestion des stocks automatisés, chatbots pour le service client. Méthodologie pour évaluer la compatibilité des outils avec l'infrastructure existante. Étude de cas sur l'intégration progressive

Modalités

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Tarif : Sur devis , finançable OPCO

Cette formation est dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).